مصر اليوم - الحقيقة العلمية للتغيرات اللونية الخارجية والداخلية لثمار الطماطم

الحقيقة العلمية للتغيرات اللونية الخارجية والداخلية لثمار الطماطم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الحقيقة العلمية للتغيرات اللونية الخارجية والداخلية لثمار الطماطم

القاهرة - أ ش أ

كشف الأستاذ الدكتور أحمد عبد المنعم حسن أستاذ الخضر بكلية الزراعة جامعة القاهرة عن الأسباب العلمية للتغيرات اللونية الخارجية والداخلية بثمار الطماطم بعد أن كثر الحديث فى الآونة الأخيرة عن التغيرات التى ظهرت على بعض ثمار الطماطم جعلت الناس يتشككون فى زراعتها ويعتقدون أنها مسببة لمرض السرطان وأكد الدكتور أحمد عبد المنعم أن هذه الثمار صالحة للاستهلاك ولا ضرر منها على صحة الإنسان ، وأنه لم يسجل على المستوى العالمى حالة وفاة واحدة بين الإنسان نتيجة استهلاك ثمار الطماطم باى درجة من التلوين ، وأوضح أن هناك بعض منتجي الطماطم يهتمون بالثمار شديدة الصلابة والتى تزداد معها نسبة الألياف الداخلية وهى أنسجة بيضاء تنتشر بالجدار الداخلية للثمرة وتكسبها مظهرا غير مرغوب فيه علما بان الثمار يكون لونها الخارجى أحمر طبيعى . كما توجد بعض الأصناف التى يمتد فيها اثر عنق الثمرة لعدة سنتيمترات بداخلها بدلا من انتهائها فى الجدار الخارجى ويشكل هذا الامتداد أنسجة ليفيه بيضاء تؤثر سلبا على لون الثمرة الداخلى ، ويوجد كذلك ما يعرف " بجين الجل الأخضر " وهو الذى يعمل على بقاء الطبقة الجيلاتينية المحيطة بالبذور خضراء اللون ولا يتحلل فيها الكلوروفيل ، كما توجد فى الطماطم ظاهرة تعرف بالجدر الرمادى وفيها تتلون أجزاء من الجدار بلون ابيض يميل الى الرمادى ، وكذلك الطماطم ذات الاكتاف الصفراء وترجع الى تعرض الثمار لحرارة عالية تزيد عن 32 درجة مئوية بفعل الأشعة الشمسية القوية .

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - الحقيقة العلمية للتغيرات اللونية الخارجية والداخلية لثمار الطماطم   مصر اليوم - الحقيقة العلمية للتغيرات اللونية الخارجية والداخلية لثمار الطماطم



  مصر اليوم -

صفّفت شعرها الأشقر في "أوبدو" مذهل جدًا

نيكول كيدمان تتألّق في فستان مزيّن بالمجوهرات

كانبيرا - ريتا مهنا
عادت نيكول كيدمان إلى أستراليا وسط تكهنات بأنها تتطلّع إلى الانتقال مجددًا إلى هناك بشكل دائم، ولم تضيّع كيدمان أي وقت في اللحاق بركب الأصدقاء القدامى، واحتضنت المغنية تينا أرينا في الصور، مساء السبت، وأبرزت الممثلة البالغة من العمر 49 عامًا جسدها النحيل بفستان أسود على السجادة الحمراء في حفل سباق الجائزة الكبرى الأسترالية السويسرية بعد أن قضت اليوم في ملبورن. وارتدت الجميلة الشقراء، فستانًا من المخمل الأسود يتدلى من على كتفيها الذي تم تقليمه بالريش، وأقرنت نيكول الزي البراق مع صندل بكعب عال أسود، الذي كان مزيّن بالمجوهرات، ووضعت إكسسوارًا لامعًا، حيث ارتدت عدة خواتم من الألماس على أصابعها وأقراط متدلية رقيقة، وصففت نجمة "Big Little Lies"، شعرها الأشقر في أوبدو أنيق، مع تدلي بعضًا من شعراتها على جانبي وجهها الذي لا تشوبه شائبة. وبدت نيكول في معنويات عالية خلال حضورها على السجادة الحمراء في الحدث الذي…
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon