مصر اليوم - الطاهيّة منى الحسن تجذب الأطفال بكُرات التمر اللذيّذة في الشارقّة القرائي

قدمت نصائح عامة لجمهورها عن الطبخ وصناعة الحلويّات

الطاهيّة منى الحسن تجذب الأطفال بكُرات التمر اللذيّذة في الشارقّة القرائي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الطاهيّة منى الحسن تجذب الأطفال بكُرات التمر اللذيّذة في الشارقّة القرائي

الطاهيّة منى الحسن في مهرجان الشارقّة القرائي
الشارقة - مصر اليوم

جذبّت الطاهية البحرينية منى الحسن الأطفال، وذويهم بأطباقها الشهية والصحية واللذيذة ، في ركن الطهي في مهرجان الشارقة القرائي في دورته السادسة، حيث بدأت بعرض كيفية صناعة الحلوى كي تبهر الأطفال الذين استمتعوا بمشاركتها في صنع كرات التمر صغيرة الحجم، والتي تناسب الطفل، ثم تناولت طريقة صناعة كرات البطاطا، كما شرحت طريقة الحلويات التمرية والأشكال المتنوعة منها، موضحة كيفية تحضير وإعداد كرات التمر، مشيرة إلى أن الأطفال غالباً لا يميلون إلى أكل التمر، لكن عندما نقدمها لهم بأشكال مختلفة وإضافات محببة ومرغوبة لديهم فإنهم يقبلون عليها بلا شك، خصوصاً ان هناك فوائد صحية عديدة للتمر.
وحرصت الطاهية الحسن على التفاعل مع الجمهور والاستماع إلى تساؤلاته، وتقديم إجابات واضحة، ونصائح عامة في المطبخ، مثل ضرورة توفير الخل الطبيعي في المطبخ، وكيفية التخلص من آثار روائح السمك العالقة على اليدين من خلال استخدام السكر الذي يزيل كل آثار روائح السمك. وستكون حاضرة في ركن الطهي بالمهرجان الخميس، لتقديم وجبات جديدة.
وشرحت الحسن عن الحلويات التمرية والأشكال المتنوعة منها، موضحة كيفية تحضير وإعداد كرات التمر، مشيرة إلى أن الأطفال غالباً لا يميلون إلى أكل التمر، لكن عندما نقدمها لهم بأشكال مختلفة وإضافات محببة ومرغوبة لديهم فإنهم يقبلون عليها بلا شك، خصوصاً ان هناك فوائد صحية عديدة للتمر. كما قدمت بعد ذلك شرحاً تفصيلياً لطريقة تحضير وعمل وجبة كرات البطاطا، وأبدى الجمهور أعجابهم بطريقة الطهي التي تقدمها الطاهية منى حسن حيث تعتبر طريقتها سلسة و سهل تطبيقها في المنزل.
تجدر الإشارة إلى أن منى الحسن، طاهية بحرينية شهيرة، لها مساهمات عديدة في برامج الطهي التلفزيونية، وكذلك في المجال الصحفي، إلى جانب تمتعها بموهبة التأليف التخصصي في هذا المجال، وصدر لها مجموعة من الكتب هي: كتاب (لقمة) عام 1994 وتم طباعته لأكثر من مرة، وكتاب (مائدة المطاحن) وهو مترجم بالإنكليزية صدر عام 2000، وكتاب (الخبز والفطائر وأطباق من نخالة القمح)، وكتاب (من الفرن)، كتاب (مطبخ بكل اللغات)، وهو مترجم إلى خمس لغات هي الإنجليزية والهندية والإندونيسية والفلبينية والسريلانكية. وشاركت الطاهية الحسن في عدة فعاليات محلية وخليجية ودولية وهي تقوم بتقديم حلقات الطبخ بشكل مباشر مع الجمهور الخليجي
كما أصدرت كتاباً اسمه منى الحسن ومطبخ الشباب، يخاطب فئة الاطفال والفتيان والشباب، قدمت فيه لوحة فنية من الوصفات الغذائية لتعينهم على القيام بأداء ما يجب عليهم عند الحاجة وعند الابتعاد كالسفر مثلاً. واستغرق إصداره قرابة العام ونصف العام، وحرصت كثيرا على التقاط الصور بنفسها، واضافة الاكسسوارات واختيار الألوان وإضافة ألعاب ابنتها في الصور.
وهدفت في إصدار هذا الكتاب إلى جذب الاطفال، لذلك اضافت الألوان الهادئة والرسوم المتحركة التي تجذب الأطفال والفئات العمرية المتعددة، كما انه يجذب حتى المرأة في المنزل والعاملة إذ يقدم وصفات سهلة وعملية يستطيع أي فرد ان يقوم بعملها في أي مكان كان.
ودائما تقول إن الطبخ فن وحس ومهارة، وليس مجرد عمل روتيني تؤديه المرأة في المطبخ لتلبية احتياجات أسرتها، وهو مساحة مفتوحة للإبداع والابتكار والتطور والتنافس لتقديم الأفضل في عالم الطبخ. وهو عالم مليء بالأسرار والفنون التي لا تكتسب إلا بالممارسة والخبرة والاطلاع على تجارب الآخرين.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - الطاهيّة منى الحسن تجذب الأطفال بكُرات التمر اللذيّذة في الشارقّة القرائي   مصر اليوم - الطاهيّة منى الحسن تجذب الأطفال بكُرات التمر اللذيّذة في الشارقّة القرائي



  مصر اليوم -

أثناء تجولها في رحلة التسوق في نيويورك

فيكتوريا بيكهام تبدو أنيقة في فستان أزرق منقوش

نيويورك - مادلين سعادة
تألقت فيكتوريا بيكهام أثناء تجولها في رحلة التسوق في نيويورك، مرتدية فستان منقوش باللونين الأزرق والأبيض، يصل طوله إلى الكاحل. وأبرزت لياقتها البدنية وسيقانها الطويلة في زوج من الأحذية البيضاء بكعب فضي. وبدا الفستان ممسكًا بخصرها، مما أظهر رشاقتها المعهودة، ووضعت إكسسوار عبارة عن نظارة شمس سوداء، وحقيبة بنية من الفراء، وصففت شعرها الأسود القصير بشكل مموج. وشاركت الأسبوع الماضي، متابعيها على "انستغرام"، صورة مع زوجها لـ17 عامًا ديفيد بيكهام، والتي تبين الزوجين يحتضنان بعضهما البعض خلال سهرة في ميامي، فيما ارتدت فستان أحمر حريري بلا أكمام.  وكتبت معلقة على الصورة "يشرفنا أن ندعم اليوم العالمي للإيدز في ميامي مع زوجي وأصدقائنا الحميمين". وكانت مدعوة في الحفل الذي أقيم لدعم اليوم العالمي للإيدز، ووقفت لالتقاط صورة أخرى جنبًا إلى جنب مع رجل الأعمال لورين ريدينغر. وصممت فيكتوريا سفيرة النوايا الحسنة لبرنامج الأمم المتحدة المشترك العالمي، تي شيرت لجمع…

GMT 09:52 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

أسماء عبد الله تُصمم مجموعة متميزة من الأزياء الشتوية
  مصر اليوم - أسماء عبد الله تُصمم مجموعة متميزة من الأزياء الشتوية

GMT 09:42 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

مدينة بورتو تضم حزم الثقافة والتاريخ والحرف
  مصر اليوم - مدينة بورتو تضم حزم الثقافة والتاريخ والحرف

GMT 11:23 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

شقة كريستيان لوبوتان تعتبر مزيجًا من الأماكن المفضلة له
  مصر اليوم - شقة كريستيان لوبوتان تعتبر مزيجًا من الأماكن المفضلة له

GMT 09:22 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

أداما بارو يحثّ المنفيين على الرجوع إلى غامبيا
  مصر اليوم - أداما بارو يحثّ المنفيين على الرجوع إلى غامبيا

GMT 11:11 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

مروة صبري تعرب عن سعادتها بالانضمام إلى "راديو 9090"
  مصر اليوم - مروة صبري تعرب عن سعادتها بالانضمام إلى راديو 9090
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -

GMT 12:34 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر

خبير يؤكد ابتعاد جيل"الآي باد"عن الحدائق العامة
  مصر اليوم - خبير يؤكد ابتعاد جيلالآي بادعن الحدائق العامة

GMT 13:23 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

عصمت تنضم إلى فريق لممارسة الكريكيت في بنغلاديش
  مصر اليوم - عصمت تنضم إلى فريق لممارسة الكريكيت في بنغلاديش

GMT 10:34 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

"فوود كلاود" يساهم في توزيع الطعام المهُدر
  مصر اليوم - فوود كلاود يساهم في توزيع الطعام المهُدر

GMT 10:26 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

أهم الأحداث الفلكية عن شهر كانون الأول لعام 2016
  مصر اليوم - أهم الأحداث الفلكية عن شهر كانون الأول لعام 2016

GMT 11:18 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

شركة "شيفروليه" تطرح سيارتها المميّزة "كروز 2017"
  مصر اليوم - شركة شيفروليه تطرح سيارتها المميّزة كروز 2017

GMT 12:24 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر

النمسا تبتكر أسرع دراجة نارية كهربائية في العالم
  مصر اليوم - النمسا تبتكر أسرع دراجة نارية كهربائية في العالم

GMT 09:40 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر

مروان خوري يشيد بمشاركته في مهرجان الموسيقى العربية
  مصر اليوم - مروان خوري يشيد بمشاركته في مهرجان الموسيقى العربية

GMT 11:17 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر

دراسة تؤكد تعرف الشمبانزي على أقرانه عبر مؤخراتهم
  مصر اليوم - دراسة تؤكد تعرف الشمبانزي على أقرانه عبر مؤخراتهم

GMT 09:45 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

إلهام شاهين تعرب عن سعادتها بنجاح "يوم للستات"

GMT 13:23 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

عصمت تنضم إلى فريق لممارسة الكريكيت في بنغلاديش

GMT 10:34 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

"فوود كلاود" يساهم في توزيع الطعام المهُدر

GMT 11:23 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

شقة كريستيان لوبوتان تعتبر مزيجًا من الأماكن المفضلة له

GMT 08:38 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

دراسة تؤكد خفض المكسرات من أمراض القلب

GMT 09:42 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

مدينة بورتو تضم حزم الثقافة والتاريخ والحرف

GMT 10:26 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

أهم الأحداث الفلكية عن شهر كانون الأول لعام 2016

GMT 12:55 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

لينوفو تكشف عن موعد إطلاق هاتف Phab2

GMT 08:25 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

ميرفت رضوان تطرح مجموعتها الجديدة من حلي الخريف
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم

Powered and Developed by FilmMatters

Copyright © 2016 Egypttoday

Developed by FilmMatters

© 2016 Egypttoday

Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon