مصر اليوم - أقراص الكوسا والجبن

أقراص الكوسا والجبن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أقراص الكوسا والجبن

القاهرة ـ مصر اليوم

من الاطباق الجانبية المحببة وسهلة الاعداد، لا ترمي لب الكوسا عند الانتهاء من حشوها بالارز، قومي بعمل اقراص الكوسا بالجبن التي ستعجب افراد عائلتك وتشكل طبقا جانبيا لذيذا. المكونات: 600غم كوسا، مفروم خشن 1 بصلة صغيرة مفرومة 1 حص ثوم مفروم 100غم جبن فيتا فارسية أو قليلة الملح 2 بيض 2 ملعقة كبيرة بقدونس ونعنع طازج 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف 1/3 كوب طحين 30 غم طحين الارز 1 ملعقة صغيرة سماق 2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون خبز، طماطم، خس. الطريقة: توضع الكوسا المفرومة في مصفاة، ترش بالملح وتقلب. توضع جانبا لمدة 20 دقيقة، تعصر لمرة ثانية للتخلص من الماء، ثم توضع على ورق نشاف. تمزج الكوسا مع البصل والثوم والفيتا والبيض والاعشاب في وعاء عميق. يضاف الطحين، والسماق ويخلط جيدا بالملعقة. يسخن الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة – عالية. توضع كمية من مزيج الكوسا في المقلاة على شكل اقراص. تطبخ من 1-2 دقيقة على كل جانب حتى تتحول الى اللون الذهبي. تكرر حتى تنتهي الكمية. تقدم الاقراص مع الخبز والسلطة أو الخضار الموسمية. يمكنك اضافة اعشاب اخرى للاقراص مثل الشبت والبصل الاخضر.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - أقراص الكوسا والجبن   مصر اليوم - أقراص الكوسا والجبن



  مصر اليوم -

صفّفت شعرها بشكل انسيابي ينسدل على كتفيها

ريتا أورا تبرز في تنّورة قصيرة كشفت عن مؤخرتها

لندن _ كارين إليان
رفضت المغنية البريطانية، ريتا أورا الخوف من الكشف عن جسدها الرشيق، ووصلت الخميس في تنورة قصيرة جدًا لحفلة إطلاق "كايل ديفول x جف لندن في لندن"، فهي معروفة بخياراتها الجريئة عندما يتعلق الأمر بالأزياء، وقد أعطت أورا بهدوء إلى المتفرجين لمحة عن خلفيتها في ثوب معدني، إذ كشفت التنورة القصيرة بشكل كبير عن مؤخرتها. وعادت ريتا إلى بريطانيا، بعد تصوير السلسلة الـ23 لبرنامج اختيار أفضل عارضة أزياء في الولايات المتحدة، وانضمت إلى لجنة التحكيم السلسلة حيث رأى المشاهدون العارضة إنديا غانت تفوز أخيرا بتاج التصفيات النهائية، وأثبتت أورا أن لديها أوراق اعتماد الأسلوب الراقي في أن تقدم خبرتها لنجوم عروض الأزياء المقبلين، حيث أقرنت التنورة الرقيقة بتيشرت واسع باللون الفضي. مع ظلال من برونزي وبريق يكمن في التفاصيل فوق الثوب الملفت، وصففت شعرها في شكل انسيابي أنيق ينسدل على كتفيها، فيما وضعت مجموعة من الخواتم الفضية في أصابع…

GMT 00:54 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس

جمبري بخبز التورتيا

GMT 00:52 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس

حساء "البيصارة" المغذي بالطريقة المغربية

GMT 00:50 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس

طريقة عمل تفاح مشوي بالقشطة والعسل

GMT 00:49 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس

طريقة عمل دجاج حار بالفلفل والطماطم

GMT 00:48 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس

قالب معكرونة بشاميل محشية بالدجاج والشيدر

GMT 05:41 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس

طاجن اﻷرز بالدجاج و المشروم

GMT 05:40 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

GMT 05:38 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس

طريقة عمل قالب مفروكة الفستق الحلبي
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -

GMT 03:32 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس

ميرنا وليد تسرد تأثرها بالوقوف أمام سعاد حسني

GMT 06:52 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر

منى أحمد توضح توقعات أبراج الفنانين في 2017
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon