مصر اليوم - كيك الكراميل

كيك الكراميل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كيك الكراميل

القاهرة - وكالات

تتكون مكونات كيك الكراميل من: 3 ½ كوب دقيق لكل الأغراض.  1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.  ¼ ملعقة صغيرة ملح.  2 كوب سكر بني.  1 ½ كوب سكر.  ¾ كوب زبد طرى.  6 بيض كبير.  1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.  1 ½ كوب حليب.  مكونات الكرميل:  - 8 ملاعق كبيرة زبد.  - 1 كوب سكر بنى.  - ½ كوب كريمة.  - ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.  - 4 أكواب سكر بودرة.  طريقة عمل الكيك:  1- يسخن الفرن على حرارة عالية، وتدهن صينية بالزبد ويغطى قاعها بورق البرشمان، ويدهن بالزبد.  2- ينخل الدقيق والبيكنج بودر والملح معاً في وعاء كبير.  3- يخفق الزبد حتى يصبح كريمة ناعمة وهشة في وعاء العجانة.  4- يضاف السكر البني والأبيض إلى الزبد، وتخفق المكونات على سرعة متوسطة لحوالي 5 دقائق أو حتى تصبح كريمة ناعمة وفاتحة اللون.  5- يضاف البيض كل واحدة على حدي، وتخفق حتى تختفي في المزيج.  6- ثم تضاف الفانيليا السائلة إلى المزيج وتخفق جيداً معه.  7- تقلل سرعة العجانة، ويضاف الطحين على ثلاث مراحل، مع الحرص على الاستمرار في الخفق البطيء في كل مرة حتى يختفي الطحين بالمزيج.  8- ثم يضاف الحليب إلى المزيج ويخفق حتى يصبح مزيجاً هوائياً.  9- يسكب مزيج الكيك في صينية الخبز، ويخبز حوالي ساعة ويختبر نضجه بواسطة حرف السكين، ثم يقلب على شبكة التبريد ويترك حتى يبرد.  طريقة عمل الكرميل:  1- يوضع الزبد والسكر البني في إناء معدني على نار خفيفة حتى يبدءان في الذوبان.  2- ثم تضاف إليه الكريمة ويقلب المزيج حتى يبدأ في الغليان.  3- يرفع الإناء من على النار، يضاف إليه الفانيليا والسكر البودرة بالتدريج.  4- يقلب الخليط حتى تمتزج المكونات تماماً ويصبح كريمي القوام، ثم يترك لدقائق حتى يبرد.  5- يسكب الكرميل على الكيك حتى يغطيه تماماً، ثم يترك الكيك في البراد لمدة ساعتين.  6- ينقل الكيك إلى صحن التقديم، ويقطع ويقدم مع إناء به صوص الكرميل.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - كيك الكراميل   مصر اليوم - كيك الكراميل



  مصر اليوم -

كشف عن الكثير من جسدها للكاميرات والحاضرين

نعومي كامبل تطلّ في فستان أسود من الدانتيل الخالص

واشنطن ـ رولا عيسى
قادت نعومي كامبل، 46 عامًا، قائمة المشاهير الذين أظهروا دعمهم ليلة افتتاح المسرحية الموسيقية في برودواي "حكاية برونكس"، وبدت مذهلة في ثوب من الدانتيل الخالص الذي عرض الكثير من جسدها للكاميرات والحاضرين، وتركت شعرها الأسود الشهير بشكل أملس طويل، في حين وقفت لالتقاط الصور أمام الكاميرات على السجادة الحمراء في مسرح "Longacre". وظهرت نعومي في فستان بأكمام تصل حتى نصف ذراعها وياقة مغلقة مزركشة، وبدت ملابسها الداخلية السوداء واضحة من خلال النسيج الشفاف، مرتدية صندلًا أسود اللون بكعب عالٍ كشف عن مناكيرها الأحمر، أما المغنية والممثلة المكسيكية تاليا، 45 عامًا، وصلت إلى الافتتاح في ثوب كامل الطول مع خط رقبة منخفض جدًا، حيث أظهرت بفخر جسدها في فستان طويل باللونين الأزرق والفضي، والذي أظهر صدرها وذراعيها بأكمام شفافة، مع تنورة واسعة ذات طبقات، وارتدت حزامًا ذهبيًا لامعًا في وسطها وحملت حقيبة صغيرة أنيقة، رافقها زوجها تومي موتولا الذي…

GMT 08:25 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

ميرفت رضوان تطرح مجموعتها الجديدة من حلي الخريف
  مصر اليوم - ميرفت رضوان تطرح مجموعتها الجديدة من حلي الخريف

GMT 12:30 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

استكشف متعة السفر الفاخر على سفينة كريستال كروز
  مصر اليوم - استكشف متعة السفر الفاخر على سفينة كريستال كروز

GMT 15:08 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

"شارلي إبدو" الفرنسية تسخر من أنجيلا ميركل في أول عدد لها
  مصر اليوم - شارلي إبدو الفرنسية تسخر من أنجيلا ميركل في أول عدد لها

GMT 21:10 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

الفريك بالدجاج اللايت

GMT 08:40 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل المفتقة

GMT 08:36 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

برجر التونة

GMT 08:32 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

أصابع السمك بالسمسم

GMT 08:29 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

تورتة السبانخ وجبنة الفيتا

GMT 08:26 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

فيليه مشوي بالقرفة

GMT 08:24 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

دجاج بالترياكي والأفوكادو

GMT 08:21 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

صدور البط الصيني
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -

GMT 10:46 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

دراسة تفصح عن فجوة في الأجور بين الخرّيجين
  مصر اليوم - دراسة تفصح عن فجوة في الأجور بين الخرّيجين

GMT 13:05 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

أوباما يضيء شجرة عيد الميلاد في غياب ابنته الكبرى
  مصر اليوم - أوباما يضيء شجرة عيد الميلاد في غياب ابنته الكبرى

GMT 10:26 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

أهم الأحداث الفلكية عن شهر كانون الأول لعام 2016
  مصر اليوم - أهم الأحداث الفلكية عن شهر كانون الأول لعام 2016

GMT 15:57 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

"مرسيدس AMG E63" تحفة جديدة تتحدى صنّاع السيارات
  مصر اليوم - مرسيدس AMG E63 تحفة جديدة تتحدى صنّاع السيارات

GMT 09:26 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

"رينو تويغو " تتمتع بلمسات رياضية مميزة
  مصر اليوم - رينو تويغو  تتمتع بلمسات رياضية مميزة

GMT 08:31 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

علا غانم تفصح عن أسباب اعتزازها في مسلسل "السبع بنات"
  مصر اليوم - علا غانم تفصح عن أسباب اعتزازها في مسلسل السبع بنات

GMT 13:43 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

القبة "الجيوديسيَّة" صديقة للبيئة وتقدم فائد جمَّة للسكان
  مصر اليوم - القبة الجيوديسيَّة صديقة للبيئة وتقدم فائد جمَّة للسكان

GMT 07:40 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

سلوى خطّاب أمّ متسلطة وغنيّة جدًا في "يا تهدي يا تعدي"

GMT 13:05 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

أوباما يضيء شجرة عيد الميلاد في غياب ابنته الكبرى

GMT 09:35 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

شامان فيرز لصناعة أزياء الفراء تنافس الماركات العالمية

GMT 08:13 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

تطوير دواء فعّال للوقاية من مرض "الزهايمر"

GMT 12:30 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

استكشف متعة السفر الفاخر على سفينة كريستال كروز

GMT 10:26 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

أهم الأحداث الفلكية عن شهر كانون الأول لعام 2016

GMT 16:31 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

ميزو تطلق هاتفها الذكي Pro 6 Plus بعد 6 أشهر من Pro 6

GMT 08:51 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

يسرا عبد الرحمن توضح أن المرأة هي سر نجاح مجموعتها
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم

Powered and Developed by FilmMatters

Copyright © 2016 Egypttoday

Developed by FilmMatters

© 2016 Egypttoday

Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon