مصر اليوم - كفتة داوود باشا

كفتة داوود باشا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كفتة داوود باشا

القاهرة - وكالات

المقادير : _ بصلة متوسطة مبشرورة. _ بصلة صغيرة مفرومة. _ ملح وفلفل. _ ملعقة صلصة طماطم. _ 4 طماطم متوسطة الحجم. _ 1/2 كيلو لحم مفروم. _ رشة قرفة. _ 1/2 كوب زيت. الطريقة : _   يخلط جيدا البصل المبشور مع الملح والفلفل والبهارات والقرفة ثم يخلط جيدا مع اللحم المفروم باستخدام اليدين. _ يشكل اللحم على شكل كرات فى حجم كرة البنج بونج. _  في طاسة متوسطة غير لاصقة تسخن 4 ملاعق زيت على نار متوسطة. _ تحمر الكفتة فى الزيت من جميع الجوانب لمدة 3-4 دقائق ثم ترفع من على النار وتوضع جانبا. _   تضرب الطماطم فى الخلاط مع 4/1 كوب ماء، يذاب معجون الطماطم فى كوب ماء . _  في إناء صغير يسخن 4/1 كوب زيت على نار متوسطة، و يضاف البصل المفروم ويقلب بإستمرار حتى يصح ذهبى اللون . _ تضاف الطماطم و معجون الطماطم والملح والفلفل. _  تخفض النار و تترك لمدة 15- 20 دقيقة. _ تضاف الكفتة وتترك لتنضج لمدة 15- 20 دقيقة . _  تسخن ملعقتين زيت فى طاسة صغيرة غلى نار متوسطة. _يضاف الثوم و يقلب حتى يصبح لونه ذهبي فاتح. _ يسكب الثوم بالزيت فورا في إناء الكفتة. يمكن تقديمها مع المكرونة والسلطة الخضراء.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - كفتة داوود باشا   مصر اليوم - كفتة داوود باشا



  مصر اليوم -

ظهرت في تنورة مذهلة خلال عرض فيلمها الجديد

سكارليت جوهانسون أنيقة وجريئة رغم معركة الطلاق

نيويورك ـ مادلين سعادة
عكفت سكارليت جوهانسون على الترويج العالمي لفيلمها الجديد مع معركتها المتوترة حول حضانة الأطفال مع زوجها السابق رومان دورياك. ولكن الفنانة الجذابة لم تُظهر أي علامات للتعب أو الإجهاد ليلة الثلاثاء إذ بدت براقة في العرض الأول لفيلمها الجديدGhost In The Shell  في باريس. وأظهرت الممثلة، البالغة من العمر 32 عاما، إحساسها الغريب بالألوان في فستان صغير من الريش وأحذية معدنية مرصعة عندما انضمت إلى النجوم على السجادة الزرقاء. الشقراء بدت واثقة في نفسها فور وصولها إلى العرض الأول في لباس مصغر أحادي اللون غير تقليدي. وجاء الفستان الأسود مكونا من رقبة السلحفاة، وكان الجزء العلوي محبوكا، منقوشا بالماس الأبيض الساطع عبر الصدر والخصر. ومع ذلك كانت التنورة من اللباس الذي أشعل كل الاهتمام، بفضل الجرأة المذهلة، المصنوعة من الريش الأسود السميك. ووضعت اكسسوارًا رائعا عبارة عن حزام مرصع أسود لتعزيز خصرها النحيل. أضافت نجمة فيلم لوسي زوجًا…

GMT 05:41 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس

طاجن اﻷرز بالدجاج و المشروم

GMT 05:40 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

GMT 05:38 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس

طريقة عمل قالب مفروكة الفستق الحلبي

GMT 05:37 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس

الحواشى باللحمة المفرومة

GMT 05:35 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس

الدجاج المحشي بالأرز والخضار

GMT 05:06 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس

دجاج حار بالبقدونس والطماطم

GMT 05:05 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس

عمل كفتة الدجاج المشوية

GMT 05:04 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس

كرات بالبطاطا والدجاج
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -

GMT 06:52 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر

منى أحمد توضح توقعات أبراج الفنانين في 2017
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon