مصر اليوم - قطايف بالقشطة

قطايف بالقشطة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - قطايف بالقشطة

واشنطن - وكالات

القطايف من أشهر الحلويات في رمضان وهناك العديد من الطرق لتحضيرها، ونقدم لكم اليوم "القطايف بالقشطة "على طريقة الشيف محمد عبد المنعم بخطوات سهلة وبسيطة..المقادير: ٣ كوب دقيق ٣ كوب حليب سائل ١ ملعقة صغيره سكر ١ ملعقة كبيرة الخميرة ١ ملعقة كبيرة نشا، كورن فلور القشطة: ٢ كوب حليب سائل ٢ ملعقة كبيرة نشا سكر حسب الرغبة ١٧٠ غرام قشدة، ما يعادل علبة صغيرة الشربات أو السيرب: ٢ كوب سكر ١ كوب ماء ٢ ملعقة صغيره عصير ليمون طريقة التحضير: ١. طريقة عمل الشربات، توضع كل المكونات على النار حتى يصبح قوامها متجانس وتترك لتبرد ويصبح جاهزا للاستعمال ٢. عمل القطايف، تخلط جميع المكونات مع بعض حتى الحصول على عجين سائلة وتترك لترتاح قليلا ٣. يحضر مقلاة تيفال( مقلاة غير لاصقة) وتوضع على نار هادئة ٤. يصب من الخليط مقدار فنجان قهوة في المقلاة وتقلى من جهة واحدة لنحصل على رقاقة القطايف لونها ذهبي من جهة وأبيض من جهة أخرى ٥. وتغطى بقماشة لتبقى لينة ويسهل حشيها ٦. عمل القشطة، تخلط جميع المكونات ما عدا علبة القشطة على البارد بعدها توضع في حلة على النار متوسطة الحرارة مع التحريك الدائم ٧. عندما يغلظ قوامها وتشتد تنزل من النار وتترك لتبرد قليلا ثم توضع القشطة فوقها وتخلط وبهذا تصبح جاهزة للحشي ٨. تحشى كل قطعة بملعقة كبيرة من القشطة وتغلق من طرف وتترك مفتوحة من الطرف الاخر. تزين بالفستق الحلبي المطحون أو حسب الرغبة.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - قطايف بالقشطة   مصر اليوم - قطايف بالقشطة



  مصر اليوم -

صفّفت شعرها في شكل وجه الكعكة المنخفضة

كيم كارداشيان جميلة في عشاء رومانسي مع زوجها

نيويورك - مادلين سعاده
بدأت درجات الحرارة في الارتفاع في لوس أنجلوس، وتحاول كيم كارداشيان أن تستغل ملابسها الشتوية العصرية قبل انقضاء الموسم، وبدت نجمة تليفزيون الواقع البالغة من العمر 36 عامًا أنيقة عندما وصلت لتناول العشاء في برينتوود، كاليفورنيا رائعة في معطف طويل مخملي أسود، ولم تكن وحدها في هذه المناسبة، فقد انضم إليها زوجها كاني ويست في ليلة مواعدة حميمة. وأخذت كيم نهج فامبي، في اللوك الذي ظهرت به في تلك الأمسية، حيث ارتدت الأسود بالكامل، بما في ذلك توب محض، بنطلون، وجوارب دانتيل طويلة، وصففت النجمة شعرها الأسود الفاحم في شكل وجه الكعكة المنخفضة، فيما فرقته من المنتصف، ووضعت زوجًا كبيرًا من النظارات السوداء، وأبقت نجمة آل كارداشيان على جمالها الطبيعي مع الحد الأدنى من المكياج على وجهها، وتصدّر وجهها شفاهها اللامعة. وارتدى كان كاني، 39 عامًا، ملابسه بشكل مريح كما اعتاد على ذلك، حيث كان يرتدي سترة كريونيك…

GMT 10:31 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

حمودة شيراز تبدع في الرسم على الخزف والفخار
  مصر اليوم - حمودة شيراز تبدع في الرسم على الخزف والفخار

GMT 02:08 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 02:07 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

كباب بالكزبرة والعسل

GMT 02:06 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

سمك بوري محشو طماطم وزيتون

GMT 02:05 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

جمبري بالصويا صوص

GMT 02:05 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

عمل كفتة الدجاج المشوية

GMT 02:48 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

طريقة عمل صيادية فيليه

GMT 02:47 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

كزبريه السمك بالطماطم

GMT 02:46 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

روبيان النمر الحار
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon