مصر اليوم - كب كيك الشوكولاتة البيضاء

كب كيك الشوكولاتة البيضاء

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كب كيك الشوكولاتة البيضاء

واشنطن - وكالات

المقادير٭ 100 غرام شوكولاتة سمراء٭ 60 غراما من الزبد٭ 3 بيضات مفصول صفارها عن بياضها٭ نصف كوب (100 غرام سكر مائدة)٭ ربع كوب (30 غراما من الدقيق المنخول)طبقة التزجيج من الشوكولاتة البيضاء٭ 100 غرام شوكولاتة بيضاء مفرية٭ ملعقتان كبيرتان من القشدة دوبل كريم٭ زهور بنفسج مسكرةطريقة التحضير1 ـ ضعي الشوكولاتة السمراء والزبد في صحن عميق يتحمل درجة الحرارة المرتفعة مرفوع فوق كسرولة من الماء المغلي وسخني مع التقليب الى ان يصير الخليط ناعما. انزلي الصحن من فوق الكسرولة واتركيه جانبا حتى يبرد قليلا.2 ـ ضعي صفار البيض والسكر في صحن عميق واخفقي الى ان يصير المخفوق غليظ القوام وباهت اللون، اضيفي الدقيق الى خليط البيض، اضيفي خليط الشوكولاتة الى خليط البيض واخلطيهما جيدا 3 ـ ضعي بياض البيض في صحن عميق نظيف واخفقي الى ان تتكون قمم متماسكة، اضيفي بياض البيض الى خليط الشوكولاتة 4 ـ اغرفي الخليط في قوالب صاج مخصصة (للكب كيك) صغيرة الحجم ومطلية من الداخل بالزبد أو حافظات صغيرة من الورق المقوى لعمل الكب كيك واخبزي عند 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، انزعي الكيك من الصاجات أو الحافظات وبرديه فوق أرفف سلكية.5 ـ لعمل طبقة التزجيج، ضعي الشوكولاتة البيضاء والقشدة معا في صحن عميق يتحمل درجة الحرارة العالية مرفوع فوق كسرولة من الماء المغلي وسخني مع التقليب الى ان يصير الخليط ناعما. انزلي الصحن من فوق الكسرولة واتركيه جانبا الى ان يغلظ قوام الخليط قليلا. وزعي طبقة التزجيج فوق الكيك وزخرفي بزهور البنفسج المسكرة.نصيحةزهو البنفسج المسكرة متوافرة في محال توريد مستلزمات تزيين الحلويات والمتاجر المتخصصة في مستلزمات الطهي.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - كب كيك الشوكولاتة البيضاء   مصر اليوم - كب كيك الشوكولاتة البيضاء



  مصر اليوم -

صففت شعرها الأسود بشكل انسيابي ليتدلى على كتفيها

ناعومي كامبل تتألّق في فستان شفاف مع حقيبة حساسة

نيويورك _ مادلين سعاده
تعتبر ناعومي كامبل، 46 عامًا إحدى أبرز عارضات الأزياء الأكثر شهرة في العالم، ولم تكن ناعومي كامبل خجولة من إظهار تفاصيل جسدها الشهير ليلة السبت، إذ امتنعت عن ارتداء حمالة صدر تحت ثوب أبيض من تصميم رالف و روسو مقترنا بمعطف أبيض مطابق، وجاء الفستان كاشفًا لملابسها الداخلية الثونغ لتبدو واضحة للعيان، على الرغم من أنه جاء طويلا يصل حتى كاحليها، مع المعطف ذو الريش. وأمسكت حقيبة حساسة على شكل مظروف وكعب أبيض معدني لإضافة شكل أنيق إلى اللوك، وصففت ناعومي شعرها الأسود الفاحم بشكل انسيابي ليتدلى على كتفيها دون عناء، فيما رفعته من المركز ليظهر وجهها الصافي الخالي من العيوب، في حين أضافت الأقراط المتدلية من أذنيها لمسة من البريق، وأضافت مانيكير أحمر ومكياج عين سموكي لإضفاء نظرة مبهرة. وانضمت النجمة إلى أمثال شارليز ثيرون وشارلي شكس في هذا الحدث، وهو مهرجان هونغ كونغ السنوي الثالث للجمعيات…
  مصر اليوم - تجربة الغطس في أنتركاتيكا بين المتعة والموت

GMT 07:11 2017 الإثنين ,27 آذار/ مارس

إليكِ نصائح سهلة لإعادة ترتيب منزلك
  مصر اليوم - إليكِ نصائح سهلة لإعادة ترتيب منزلك

GMT 05:11 2017 الإثنين ,27 آذار/ مارس

همسة ماجد توضح دور والدتها في دعمها
  مصر اليوم - همسة ماجد توضح دور والدتها في دعمها

GMT 02:08 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 02:07 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

كباب بالكزبرة والعسل

GMT 02:06 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

سمك بوري محشو طماطم وزيتون

GMT 02:05 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

جمبري بالصويا صوص

GMT 02:05 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

عمل كفتة الدجاج المشوية

GMT 02:48 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

طريقة عمل صيادية فيليه

GMT 02:47 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

كزبريه السمك بالطماطم

GMT 02:46 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

روبيان النمر الحار
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon