مصر اليوم - ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضار

ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضار

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضار

القاهرة ـ مصر اليوم

المكوّنات للصلصة: 1 ملعقة طعام أو 15 مل من زيت الزيتون 500 غ من فيليه صدر الدجاج٬ مقطّعة إلى مكعّبات بقياس 2 سم 1 وحدة متوسطة أو 100 غ من البصل٬ مقطّعة 3 فصوص من الثوم٬ مقطّعة ناعمة 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم 1 كوب أو 250 مل من الماء٬ الساخن 2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي 6 وحدة متوسطة أو 500 غ من الطماطم٬ مقطّعة 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف 1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف للمعكرونة: 1 رزمة أو 400 غ من معكرونة الريغاتوني 8 أكواب أو 2 لتر من الماء 250 غ من الفطر الأبيض٬ المقطّع إلى مربّعات 1 كوب أو 150 غ من البازيلا المثلّجة 4 وحدة صغيرة أو 200 غ من الكوسا الصغير٬ مقطّعة إلى مكعّبات بقياس 2 سم 2 وحدة صغيرة أو 100 غ من الجزر٬ مقطّعتان 1½ أكواب أو 150 غ من جبنة الأمانتِل٬ المبشورة طريقة التحضير يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن عند الموضع المتوسّط. لتحضير معجون الطماطم: يُسخّن زيت الزيتون ويُقلى الدجاج حتى يستوي جزئياً ويُضاف البصل ويُطهى حتى يلين. يُضاف الثوم ومعجون الطماطم وتُقلى المكوّنات لدقيقة واحدة إضافية. يُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والطماطم وإكليل الجبل والأوريجانو وتُترك على نار هادئة لمدّة 30 دقيقة. تُطهى المعكرونة في مياه مغليّة حتى درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه. ثمّ، تُعاد إلى القدر الفارغ. يُسكب الدجاج ومعجون الطماطم فوق المعكرونة المطبوخة ويُضاف الفطر المقطّع والبازيلاء والجزر والكوسى وتُمزج المكوّنات بهدوء حتى تُغطّى المعكرونة بالكامل. توضع المعكرونة المغطّاة في صينيّة فرن وتُرشّ فوقها جبنة الإمنتال وتُخبز في الفرن لمدّة 20-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبنة ذهبياً.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضار   مصر اليوم - ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضار



  مصر اليوم -

قرَّرت الدخول لعالم التمثيل لأول مرَّة من خلال التلفزيون

ريهانا تتخفى بمعطف أخضر أثناء تجولها في نيويورك

نيويورك ـ مادلين سعادة
فشلت ريهانا في التخفي أثناء تجولها في نيويورك ليلة الإثنين، وذلك لأن ظهور واحد على شاشة التلفزيون كفاية لتصبح معروفًا لدى الجميع. ويبدو أنّ الفتاة البالغة من العمر 29 عامًا كانت تأمل بأن تتسحب بدون أن يلاحظها أحد أثناء توجهها إلى اجتماع مستحضرات التجميل سيفورا في وقت متأخر من الليل. وقد فضّلت ريهانا أن ترتدي معطف ترينش أخضر ضخم، وأقرنته مع قبعة بيسبول وأحذية تمويه تشبه تلك التي يرتدونها في الجيش. مما لا شك فيه أن نجمة البوب ​​كانت تتطلع إلى إنهاء أعمالها في أسرع وقت ممكن حتى تتمكن من الاندفاع إلى المنزل لتتابع آخر دور تقوم بتمثيله. وقرَّرت ريهانا الدخول إلى عالم التمثيل لأول مرة من خلال التلفزيون، حيث قدَّمت دور ماريون كرين في حلقة ليلة الإثنين من بيتس موتيل. وتقوم بلعب ذلك الدور الشهير الذي لعبته جانيت ليه في عام 1960 في فيلم ألفريد هيتشكوك "سايكو".…

GMT 02:09 2017 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس

طريقة عمل مافن البيض بالخضروات و الكريب

GMT 02:08 2017 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس

طاجن اﻷرز بالدجاج و المشروم

GMT 02:07 2017 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس

آيس كريم الفانيلا

GMT 02:04 2017 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس

شيبسي بالشطة والليمون

GMT 02:03 2017 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس

طريقة عمل السلطة التركية

GMT 03:50 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس

مافن البيض بالخضروات و الكريب

GMT 03:45 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس

غموس سبانخ بالخرشوف

GMT 03:43 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس

طاجن اﻷرز بالدجاج و المشروم
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -

GMT 06:52 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر

منى أحمد توضح توقعات أبراج الفنانين في 2017
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon