مصر اليوم - روستيد البطاطس والخبز البوري

روستيد البطاطس والخبز البوري

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - روستيد البطاطس والخبز البوري

القاهرة ـ شيماء مكاوي

تقدم ريمو أبو علفة لـ " مصر اليوم" طريقة عمل طبق " روستيد البطاطس والخبز البوري" كالتالي : أولا طريقه عمل الخبز البورى  المقادير: 2كوب دقيق  ، ملعقة صغيرة ملح ، ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، كوب الا ربع مياه ، ملعقة كبيرة زيت .  الطريقة : تعجن كل المقادير مع بعض جيدا حتى تكون عجينة لينه ولا تلتصق في اليد  و نتركها ترتاح علي الاقل نصف ساعة قبل البدء فى تقسيمها وتشكيلها بعدها تقسم العجينه كرات صغيرة ونرش دقيق اسفل الكرات حتى لا تلتصق ومن الأعلى حتى يسهل تشكيلها  ، ثم نقوم بفردها بحيث يكون ارتفاع الرغيف الواحد ليس اقل من نصف سم ثم نترك الرغيف يرتاح لمدة عشر دقائق إضافيه قبل البدء فى القلى . ثم نحضر مقلاه عميقه ونسخن الزيت حار جدا ثم نبدأ فى قلى الخبز مع الاستعانه بمغرفه حتى تضيفى من زيت القلى فوق الرغيف اثناء قليه لينتفخ ويصبح هشا هذه الخطوه مهمه جدا ثم  نبدأ بقلب الرغيف على الجهه الأخرى حتى يحمر من الأسفل. ثانيا طريقة عمل البطاطس : اغسل البطاطس جيدا ونسلقها نصف سلق ثم بالسكين تقطع شرائح متساويه ولكن ليس للآخر ، بين الشرائح اضيفى ملح وفلفل اسود وزعتر وزبده ثم  يتم اضافة الجبن الذى تفضلونه وقطع لانشون او رومى او سلامى او روزبيف وتدخل بالفرن حتى تنضج ثم ترش بالزعتر والملح والفلفل الاسود وقدميها مع الخبز البورى.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - روستيد البطاطس والخبز البوري   مصر اليوم - روستيد البطاطس والخبز البوري



  مصر اليوم -

خلال حضورها العرض الأول لفيلمها الجديد

كارا ديليفنغن تخطف الأنظار بفستانها القصير

نيويورك ـ مادلين سعاده
تألقت الممثلة كارا ديليفنغن، خلال حضورها العرض الأول لفيلمها الجديد " Valerian and The City of a Thousand Planets"، في لوس أنجلوس، مرتدية فستانًا من الصوف، مع سترة كولارد أنيقة، وتركت شعرها الأشقر القصير ينساب على كتفيها. وحضرت عرض الفيلم، صديقتها العارضة كيندال جينر، التي ارتدت فستانًا من الساتان الملتف حول جسدها، يظهر ساقيها الطويلتين اللافتتين للنظر. وسيعرض الفيلم في دور عرض السينما الأميركية في 21 تموز/يوليو 2017. وفي ليلة الجمعة الماضية، تم وضع كارا في موقف حرج من قبل غراهام نورتون، حيث استضافها في حدث يوم الأنف الأحمر. وغطت الدردشة مع المذيع الساخر مجموعة متنوعة من المواضيع، واحد على وجه الخصوص، انخفض مثل بالون من الرصاص، عندما قرر غراهام تكرار شيء قالته العارضة له وراء الكواليس على انفراد. وقال غراهام للنجمة، "اعتقد أنه من السهل إحراجك"، والتي سألته "لماذا؟" مع نظرة قلقة في عينيها. ورد غراهام، "حسنا…

GMT 00:56 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

صينية المعكرونة بالتونة

GMT 00:55 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

دجاج حار بالبقدونس والطماطم

GMT 00:54 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

عمل كفتة الدجاج المشوية

GMT 00:53 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

فيليه مشوي بالقرفة

GMT 00:53 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

كرات بالبطاطا والدجاج

GMT 02:08 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 02:07 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

كباب بالكزبرة والعسل

GMT 02:06 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

سمك بوري محشو طماطم وزيتون
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon