مصر اليوم - فيليه السمك بصوص الليمون الحار

فيليه السمك بصوص الليمون الحار

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - فيليه السمك بصوص الليمون الحار

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير: 4 قطع فيليه سمك نصف كوب دقيق 4 ملاعق كبيرة زبدة نصف كوب عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة شطة مجروشة نصف كوب بقدونس مفروم ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود عصير ليمونة كبيرة حبة كبيرة ليمون شرائح طريقة التحضير: قطعي شرائح السمك عرضيا إلى نصفين إذا كانت سميكة، بشرط أن تكون رقيقة لتنضج بسرعة. ضعي الدقيق في طبق واسع، وفي مقلاة واسعة ضعي الزبدة،وضعي المقلاة على نار متوسطة لتذوب وتسخن جيدا. ضعي شريحة من فيليه السمك في الدقيق وقلبيها لتتغطى بطبقة وفيرة منه، ثم ضعيها مباشرة في الزبدة الساخنة غطي بقية الشرائح وضعيها في المقلاة. انتظري لمدة دقيقة أو دقيقتين ليصبح قاع شرائح السمك ذهبيا. استخدمي ملعقة معدنية عريضة وقلبي شرائح السمك على الجهة الثانية وانتظري لتصبح ذهبية اللون. اختبري نضج السمك باستعمال الشوكة. انقلي السمك ببطء إلى طبق التقديم. أضيفي عصير الليمون على ما تبقى من الزبدة في المقلاة. أضيفي الملح، الفلفل والشطة. قلبي عصير الليمون على نار متوسطة إلى أن تتكون لديك صلصة متجانسة ومتماسكة. أضيفي شرائح الليمون وقلبي لمدة دقيقة. وزعي شرائح الليمون والصلصة على قطع السمك في الطبق، ثم أنثري البقدونس على الوجه. قدمي فيليه السمك ساخن مع الأرز الأبيض أو أرز الصيادية مع السلطة الخضراء.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - فيليه السمك بصوص الليمون الحار   مصر اليوم - فيليه السمك بصوص الليمون الحار



  مصر اليوم -

خلال حضورها العرض الأول لفيلمها الجديد

كارا ديليفنغن تخطف الأنظار بفستانها القصير

نيويورك ـ مادلين سعاده
تألقت الممثلة كارا ديليفنغن، خلال حضورها العرض الأول لفيلمها الجديد " Valerian and The City of a Thousand Planets"، في لوس أنجلوس، مرتدية فستانًا من الصوف، مع سترة كولارد أنيقة، وتركت شعرها الأشقر القصير ينساب على كتفيها. وحضرت عرض الفيلم، صديقتها العارضة كيندال جينر، التي ارتدت فستانًا من الساتان الملتف حول جسدها، يظهر ساقيها الطويلتين اللافتتين للنظر. وسيعرض الفيلم في دور عرض السينما الأميركية في 21 تموز/يوليو 2017. وفي ليلة الجمعة الماضية، تم وضع كارا في موقف حرج من قبل غراهام نورتون، حيث استضافها في حدث يوم الأنف الأحمر. وغطت الدردشة مع المذيع الساخر مجموعة متنوعة من المواضيع، واحد على وجه الخصوص، انخفض مثل بالون من الرصاص، عندما قرر غراهام تكرار شيء قالته العارضة له وراء الكواليس على انفراد. وقال غراهام للنجمة، "اعتقد أنه من السهل إحراجك"، والتي سألته "لماذا؟" مع نظرة قلقة في عينيها. ورد غراهام، "حسنا…

GMT 00:56 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

صينية المعكرونة بالتونة

GMT 00:55 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

دجاج حار بالبقدونس والطماطم

GMT 00:54 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

عمل كفتة الدجاج المشوية

GMT 00:53 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

فيليه مشوي بالقرفة

GMT 00:53 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

كرات بالبطاطا والدجاج

GMT 02:08 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 02:07 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

كباب بالكزبرة والعسل

GMT 02:06 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

سمك بوري محشو طماطم وزيتون
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon