مصر اليوم - طريقة تحضير الكوكيز

طريقة تحضير الكوكيز

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير الكوكيز

القاهره ـ مصر اليوم

المقادير: - كوبان وربع الكوب من الطحين - ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبشور - ملعقة من الخميرة - ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من القرفة الناعمة - نصف ملعقة من كبش القرنفل - ربع ملعقة صغيرة من الملح - ثلاثة أرباع الكوب من السمن النباتي - كوب من السكر الأبيض - بيضة - ملعقة كبيرة من الماء - ربع كوب من دبس السكر - ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض طريقة التحضير: 1 -يحمّى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. 2 -يخلط الطحين مع الزنجبيل والخميرة والقرفة والقرنفل والملح في وعاء، ويوضع جانباً. وفي وعاء ثان كبير، يخفق السمن النباتي مع كوب السكر، حتى يصبح هذا الخليط متماسكاً وخفيفاً. ثم، يُضاف كلّ من البيضة والماء ودبس السكر، إلى الوعاء الكبير، فالمكوّنات التي وضعت جانباً، بعد نخلها. وتخلط هذه المكوّنات، حتى تصبح على شكل عجينة. 3 -تقسم العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز، ثم تغمّس في ملعقتي السكر. ويترك نحو إنشين بين الكعكة والأخرى، عند مدّها على ورق غير مدهون، ويضغط عليها لكي تكتسب شكلاً مسطحاً بعض الشيء. 4- تشوى من 8 إلى 10 دقائق في الفرن المحمى سابقاً. وبعد رفعها من الفرن، تترك على الورق لنحو 5 دقائق كي تبرد، ثم تنقل إلى صينيّة ذات أسلاك لكي تبرد تماماً، قبل أن تحفظ في وعاء محكم الإغلاق. (هذه المقادير تكفي 5 أشخاص).

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - طريقة تحضير الكوكيز   مصر اليوم - طريقة تحضير الكوكيز



  مصر اليوم -

صففت شعرها الأسود بشكل انسيابي ليتدلى على كتفيها

ناعومي كامبل تتألّق في فستان شفاف مع حقيبة حساسة

نيويورك _ مادلين سعاده
تعتبر ناعومي كامبل، 46 عامًا إحدى أبرز عارضات الأزياء الأكثر شهرة في العالم، ولم تكن ناعومي كامبل خجولة من إظهار تفاصيل جسدها الشهير ليلة السبت، إذ امتنعت عن ارتداء حمالة صدر تحت ثوب أبيض من تصميم رالف و روسو مقترنا بمعطف أبيض مطابق، وجاء الفستان كاشفًا لملابسها الداخلية الثونغ لتبدو واضحة للعيان، على الرغم من أنه جاء طويلا يصل حتى كاحليها، مع المعطف ذو الريش. وأمسكت حقيبة حساسة على شكل مظروف وكعب أبيض معدني لإضافة شكل أنيق إلى اللوك، وصففت ناعومي شعرها الأسود الفاحم بشكل انسيابي ليتدلى على كتفيها دون عناء، فيما رفعته من المركز ليظهر وجهها الصافي الخالي من العيوب، في حين أضافت الأقراط المتدلية من أذنيها لمسة من البريق، وأضافت مانيكير أحمر ومكياج عين سموكي لإضفاء نظرة مبهرة. وانضمت النجمة إلى أمثال شارليز ثيرون وشارلي شكس في هذا الحدث، وهو مهرجان هونغ كونغ السنوي الثالث للجمعيات…
  مصر اليوم - تجربة الغطس في أنتركاتيكا بين المتعة والموت

GMT 07:11 2017 الإثنين ,27 آذار/ مارس

إليكِ نصائح سهلة لإعادة ترتيب منزلك
  مصر اليوم - إليكِ نصائح سهلة لإعادة ترتيب منزلك

GMT 05:11 2017 الإثنين ,27 آذار/ مارس

همسة ماجد توضح دور والدتها في دعمها
  مصر اليوم - همسة ماجد توضح دور والدتها في دعمها

GMT 02:08 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 02:07 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

كباب بالكزبرة والعسل

GMT 02:06 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

سمك بوري محشو طماطم وزيتون

GMT 02:05 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

جمبري بالصويا صوص

GMT 02:05 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

عمل كفتة الدجاج المشوية

GMT 02:48 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

طريقة عمل صيادية فيليه

GMT 02:47 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

كزبريه السمك بالطماطم

GMT 02:46 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

روبيان النمر الحار
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon