مصر اليوم - الدجاج الحلو والحامض

الدجاج الحلو والحامض

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الدجاج الحلو والحامض

القاهره ـ مصر اليوم

المقادير للصلصة: -عبوة (425 غراماً) من دوائر الأناناس المحفوظة بعصيرها - حبّة من الفليفلة الحمراء منزوعة البذور ومقطّعة - قليل من الصلصة الحارّة الجاهزة - 6 ملاعق كبيرة من «الكاتشب» - 4 ملاعق كبيرة من السكر البني - ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور - فصّان من الثوم المقشّر والمدقوق - 4 ملاعق كبيرة من خل الأرز للدجاج: - زيت، للقلي - 100 غرام من الدقيق - قليل من الملح - ملعقة كبيرة من دقيق الذرة - 100 ملليلتر من ماء «الصودا» البارد - 4 صدور من الدجاج، منزوعة الجلد ومقطعة طريقة التحضير: 1- لإعداد الصلصة: تضاف كلّ المكوّنات إلى مقلاة توضع على النار، وتدع لتغلي، مع التحريك بين الفينة والأخرى حتى ذوبان السكر. ثم، تخفّف الحرارة، ويدع الخليط حتى يصبح كثيف القوام، وتصبح الفليفلة طريّة. 2- لإعداد الدجاج: يحمّى الزيت قي مقلاة ذات قعر سميك. وينخل كلّ من الدقيق ودقيق الذرة والملح، في وعاء، ويسكب ماء «الصودا»، مع الخلط. ثم، تغمّس صدور الدجاج فيه، وتقلى على دفعات، بمعدّل كل 8 قطع مع بعضها البعض، وذلك لمدة 5 إلى 7 دقائق، مع التقليب، حتى تصبح ذهبيّة. 3- تنزع قطع الدجاج من الزيت، وتجفّف على ورق ماص. تقدّم ساخنة، مع الصلصة. (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص).

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - الدجاج الحلو والحامض   مصر اليوم - الدجاج الحلو والحامض



  مصر اليوم -

صففت شعرها الأسود بشكل انسيابي ليتدلى على كتفيها

ناعومي كامبل تتألّق في فستان شفاف مع حقيبة حساسة

نيويورك _ مادلين سعاده
تعتبر ناعومي كامبل، 46 عامًا إحدى أبرز عارضات الأزياء الأكثر شهرة في العالم، ولم تكن ناعومي كامبل خجولة من إظهار تفاصيل جسدها الشهير ليلة السبت، إذ امتنعت عن ارتداء حمالة صدر تحت ثوب أبيض من تصميم رالف و روسو مقترنا بمعطف أبيض مطابق، وجاء الفستان كاشفًا لملابسها الداخلية الثونغ لتبدو واضحة للعيان، على الرغم من أنه جاء طويلا يصل حتى كاحليها، مع المعطف ذو الريش. وأمسكت حقيبة حساسة على شكل مظروف وكعب أبيض معدني لإضافة شكل أنيق إلى اللوك، وصففت ناعومي شعرها الأسود الفاحم بشكل انسيابي ليتدلى على كتفيها دون عناء، فيما رفعته من المركز ليظهر وجهها الصافي الخالي من العيوب، في حين أضافت الأقراط المتدلية من أذنيها لمسة من البريق، وأضافت مانيكير أحمر ومكياج عين سموكي لإضفاء نظرة مبهرة. وانضمت النجمة إلى أمثال شارليز ثيرون وشارلي شكس في هذا الحدث، وهو مهرجان هونغ كونغ السنوي الثالث للجمعيات…

GMT 07:11 2017 الإثنين ,27 آذار/ مارس

إليكِ نصائح سهلة لإعادة ترتيب منزلك
  مصر اليوم - إليكِ نصائح سهلة لإعادة ترتيب منزلك

GMT 05:11 2017 الإثنين ,27 آذار/ مارس

همسة ماجد توضح دور والدتها في دعمها
  مصر اليوم - همسة ماجد توضح دور والدتها في دعمها

GMT 02:48 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

طريقة عمل صيادية فيليه

GMT 02:47 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

كزبريه السمك بالطماطم

GMT 02:46 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

روبيان النمر الحار

GMT 02:44 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

بسبوسة جوز الهند

GMT 02:44 2017 السبت ,25 آذار/ مارس

المعكرونة السريعة مع صلصة طماطم

GMT 00:54 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس

جمبري بخبز التورتيا

GMT 00:52 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس

حساء "البيصارة" المغذي بالطريقة المغربية

GMT 00:50 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس

طريقة عمل تفاح مشوي بالقشطة والعسل
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon