مصر اليوم - يخنة الخضر مع الخردل

يخنة الخضر مع الخردل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - يخنة الخضر مع الخردل

القاهره ـ مصر اليوم

المقادير: -ملعقة طعام من زيت الزيتون -4 حبّات من الكرّاث أو حبّة متوسطة الحجم من البصل، مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح رقيقة -فص من الثوم المدقوق -900 ملليلتر من مرق الخضر الساخن -400 غرام من البطاطس، مقطّعة إلى جوانح -500 غرام من مزيج الخضر (الجزر صغير الحجم ورأس صغير من الشمّر، ومن 4 إلى 6 حبّات من الكرّاث الصغير وحفنة من البازلاء) -ملعقة كبيرة من الخردل الذي يحتوي على حبيبات خشنة -ملعقة كبيرة من خردل "ديجون" -حفنة كبيرة من الثوم المعمّر الطازج والطرخون والبقدونس، مفرومة طريقة التحضير: 1-يسخّن الزيت في قدر عميقة توضع على النار، يقلى الكرّاث أو البصل لمدّة 5 دقائق. ثم، يضاف الثوم، مع الإستمرار في القلي لمدّة دقيقتين. 2-يصبّ المرق ويدع على نار هادئة. ثم، تضاف البطاطس، وبعد 5 دقائق يضاف الجزر، وبعد 5 دقائق إضافية يضاف كلّ من الشمر والكرّاث المفرومين. تغطّى القدر بصورة نصفية، ويطهى هذا المزيج لمدّة 5 دقائق. 3-تحرّك فيه البازلاء، مع الطهو لمدّة دقيقة أو نحو ذلك. ثم، يضاف الخردل بنوعيه والأعشاب. (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص).

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - يخنة الخضر مع الخردل   مصر اليوم - يخنة الخضر مع الخردل



  مصر اليوم -

اعتمدت مكياج عيون كثيف وتسريحة شعر أنيقة

ليدي غاغا تلفت الأنظار بأناقة راقية في عيد ميلادها

لوس أنجلوس ـ مادلين سعادة
ظهرت ليدي غاغا فى صحبة جيدة مساء الثلاثاء حيث أقامت احتفال عيد ميلادها الـ31 في لوس أنجلوس. حيث انضم إلى المغنية الشهيرة صديقها الجديد كريستيان كارينو في مطعم فينيس بيتش جيلينا، حيث ساعد مجموعة من الأصدقاء المشاهير في الاحتفال بيومها الخاص. وباستخدام فستان من الدانتيل بطول الأرض، أضافت غاغا بريقا لمظهرها، في حين تقدمت في طريقها إلى المطعم جنبا إلى جنب مع حبيبها كارينو. وقد تألف الفستان من الفراء الأنيق على جميع أنحائه، مما أعطاها شكلا مبهرا، وقد رفعت شعرها الأشقر لأعلى لتضفي أناقة غير عادية، لتبرز غاغا وجهها الذي زينته بلمسات ثقيلة من الماسكارا، الكحل وأحمر الشفاه الأحمر السميك. وكان كارينو يسير إلى جانب صديقته، وقد حمل في يده الأخرى ما قد يكون هدية فخمة للنجمة في شكل حقيبة صغيرة من متجر المجوهرات الفاخر "تيفاني وشركاه". وتم رصد غاغا وكارينو للمرة الأولى معا في يناير/كانون الثاني من…

GMT 01:42 2017 الأربعاء ,29 آذار/ مارس

دجاج حار بالبقدونس والطماطم

GMT 01:42 2017 الأربعاء ,29 آذار/ مارس

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 01:39 2017 الأربعاء ,29 آذار/ مارس

كباب بالكزبرة والعسل

GMT 01:36 2017 الأربعاء ,29 آذار/ مارس

سمك بوري محشو طماطم وزيتون

GMT 00:56 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

صينية المعكرونة بالتونة

GMT 00:55 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

دجاج حار بالبقدونس والطماطم

GMT 00:54 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

عمل كفتة الدجاج المشوية

GMT 00:53 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

فيليه مشوي بالقرفة
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon