مصر اليوم - محشي اللفت بدبس الرمان

محشي اللفت بدبس الرمان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - محشي اللفت بدبس الرمان

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير: ٢ كيلو لفت اختاريه مدور وبحجم واحد. كوبين من الأرز منقوعين ثلث ساعة. ربع كيلو لحمة مفرومة «خشنة»، ويفضل أن تكون ضاني. حزمة بقدونس. ملح وبهار «قرفة وفلفل أسود وكركم وبهارات مشكلة». سماق ملعقه كبيرة ونص ملعقة. ملعقتين دبس الرمان، ويمكن استبداله بعصير 3 ليمونات. مقدار كوبين من عصير طماطم. قليل من الزيت. ملعقة متوسطة سكر. الطريقة: 1 - قشرى اللفت بمقشرة البطاطس واغسليه جيداً. 2 - وبعد ذلك قوريه بمقورة الكوسة. 3 - انقعيه ربع ساعة في المياه والملح «علشان المرارة». 4 - ولا ترمى اللب واتركيه على جنب. 5 - اضيفى للأرز البهارات واللحمة المفرومة والزيت والبقدونس. 6 - احضرى اللب الذى خرج من اللفت وضعيه على الزيت في إناء علي النار. 7 - وقلبيه مدة ربع ساعة حتي يحمر جيداً ويصبح ذهبي اللون. 8 - في هذه الأثناء.. قومى بقلي اللفت، فالقلي يضيع المرارة منه. 9 - ثم ضعى اللفت في الإناء فوق اللب. 10 - ضعى عليه الماء والملح والقليل من البهار. 11 - وبعد ربع ساعة من الغليان، اضيفى عصير الطماطم المصفا وعليه الدبس والسماق وملعقه السكر. 12 - اتركيها علي نار هادئة حتي ينضج، ثم انشليه من السائل الموجود فيه، وقدميه بجانبه.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - محشي اللفت بدبس الرمان   مصر اليوم - محشي اللفت بدبس الرمان



  مصر اليوم -

خلال حضورها العرض الأول لفيلمها الجديد

كارا ديليفنغن تخطف الأنظار بفستانها القصير

نيويورك ـ مادلين سعاده
تألقت الممثلة كارا ديليفنغن، خلال حضورها العرض الأول لفيلمها الجديد " Valerian and The City of a Thousand Planets"، في لوس أنجلوس، مرتدية فستانًا من الصوف، مع سترة كولارد أنيقة، وتركت شعرها الأشقر القصير ينساب على كتفيها. وحضرت عرض الفيلم، صديقتها العارضة كيندال جينر، التي ارتدت فستانًا من الساتان الملتف حول جسدها، يظهر ساقيها الطويلتين اللافتتين للنظر. وسيعرض الفيلم في دور عرض السينما الأميركية في 21 تموز/يوليو 2017. وفي ليلة الجمعة الماضية، تم وضع كارا في موقف حرج من قبل غراهام نورتون، حيث استضافها في حدث يوم الأنف الأحمر. وغطت الدردشة مع المذيع الساخر مجموعة متنوعة من المواضيع، واحد على وجه الخصوص، انخفض مثل بالون من الرصاص، عندما قرر غراهام تكرار شيء قالته العارضة له وراء الكواليس على انفراد. وقال غراهام للنجمة، "اعتقد أنه من السهل إحراجك"، والتي سألته "لماذا؟" مع نظرة قلقة في عينيها. ورد غراهام، "حسنا…

GMT 00:56 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

صينية المعكرونة بالتونة

GMT 00:55 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

دجاج حار بالبقدونس والطماطم

GMT 00:54 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

عمل كفتة الدجاج المشوية

GMT 00:53 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

فيليه مشوي بالقرفة

GMT 00:53 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

كرات بالبطاطا والدجاج

GMT 02:08 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 02:07 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

كباب بالكزبرة والعسل

GMT 02:06 2017 الأحد ,26 آذار/ مارس

سمك بوري محشو طماطم وزيتون
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon