مصر اليوم - شاي الكرك شراب مفضل ورئيسي في المجتمع الإماراتي

شاي الكرك شراب مفضل ورئيسي في المجتمع الإماراتي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شاي الكرك شراب مفضل ورئيسي في المجتمع الإماراتي

دبي ـ مصر اليوم

لكل مجتمع تفضيلاته المحببة في المأكل والمشرب والملبس تميزه عن المجتمعات الأخرى وتصبح علامة فارقة له. وفي مجتمع دولة الامارات العربية المتحدة يحرص المواطنون والمقيمون والزائرون على تناول مشروب ساخن يعرف باسم (شاي الكرك). ووصف رياض الشامسي وهو صاحب أحد المطاعم في دبي التي تقدم هذا النوع من الشراب شاي الكرك بأنه عبارة عن شاي مع حليب وتضاف اليه مواد أخرى مثل الهيل والزعفران حسب ما ذكرت وكالة كونا. وقال ان لكل محل ما يميزه في تقديم الكرك بخلطة خاصة تختلف عن المحال الأخرى مشيرا الى أن هناك نوعين رئيسيين منه هما الكرك والكرك بالزعفران وثمة من ابتكر أنواعا أخرى منه. وأضاف الشامسي ان الاماراتيين والخليجيين عرفوا الكرك منذ ما قبل النفط من خلال العلاقات التجارية مع الهند مشيرا الى أن كلمة كرك تعني في اللغة الأوردية الشاي المغلي أو الثقيل أو الجامد أو المضاعف. من جهته قال المواطن محمد الرومي ان من عادات الخليجيين تناول الشاي والقهوة لاسيما في المجالس (الدواوين). وأكد أنه من خلال احتكاك مواطني دول الخليج مع الثقافات الأخرى ظهر نوع آخر من الشاي هو شاي الكرك الذي صارت له شعبية كبيرة في المجتمع الاماراتي والكثيرون يتناولونه يوميا وفي أوقات مختلفة. وقال ان الشاي مع الحليب كان يستخدم في السابق إلا أنه بدأت تضاف إليه مواد أخرى مثل الهيل والزعفران والحبة الحمرة والقرفة وغيرها وأصبحت له نكهة مميزة وعرف باسم (كرك). واشار الرومي الى أن شرب الكرك ليس مقصورا على مواطني دولة الامارات فقط بل يحرص على شربه زائروها من جميع الجنسيات لاسيما الخليجيون. وذكر أنه لا يوجد تحديد للأعمار التي تتناول شاي الكرك فثمة اقبال كبير جدا على تناوله من الصغار ومتوسطي العمر وكبار السن كونه لايحتوي على مواد مضرة أو كيماوية ناصحا بشربه باعتدال أسوة بأي مشروب آخر. وبين أن هناك من لا يفرق بين الكرك والقهوة سواء كانت القهوة العربية الأصيلة أو القهوة التي تقدم في الكافيهات الأجنبية الحديثة المنتشرة حاليا موضحا أن الكرك هو نكهة شاي أكثر منه نكهة قهوة. وقال ان الكرك منتشر جدا في دولة الامارات لأسباب عدة منها انه سهل التحضير ورخيص فلا يتجاوز سعره درهما أو درهمين وهو في متناول الجميع فضلا عن نكهته الطيبة والمميزة. واضاف ان الكرك في المجالس الاماراتية يقدم جنبا الى جنب مع القهوة العربية والشاي وأن متوسطي العمر والصغار بدأوا يفضلونه عنهما. وبين الرومي أن الكرك يقدم على مدار العام الا أن الأقبال عليه يزداد بشكل ملحوظ في فصل الشتاء باعتباره مشروبا ساخنا ودافئا وطيبا.   

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - شاي الكرك شراب مفضل ورئيسي في المجتمع الإماراتي   مصر اليوم - شاي الكرك شراب مفضل ورئيسي في المجتمع الإماراتي



  مصر اليوم -

خلال حضورها العرض الأول لفيلمها الجديد

كارا ديليفنغن تخطف الأنظار بفستانها القصير

نيويورك ـ مادلين سعاده
تألقت الممثلة كارا ديليفنغن، خلال حضورها العرض الأول لفيلمها الجديد " Valerian and The City of a Thousand Planets"، في لوس أنجلوس، مرتدية فستانًا من الصوف، مع سترة كولارد أنيقة، وتركت شعرها الأشقر القصير ينساب على كتفيها. وحضرت عرض الفيلم، صديقتها العارضة كيندال جينر، التي ارتدت فستانًا من الساتان الملتف حول جسدها، يظهر ساقيها الطويلتين اللافتتين للنظر. وسيعرض الفيلم في دور عرض السينما الأميركية في 21 تموز/يوليو 2017. وفي ليلة الجمعة الماضية، تم وضع كارا في موقف حرج من قبل غراهام نورتون، حيث استضافها في حدث يوم الأنف الأحمر. وغطت الدردشة مع المذيع الساخر مجموعة متنوعة من المواضيع، واحد على وجه الخصوص، انخفض مثل بالون من الرصاص، عندما قرر غراهام تكرار شيء قالته العارضة له وراء الكواليس على انفراد. وقال غراهام للنجمة، "اعتقد أنه من السهل إحراجك"، والتي سألته "لماذا؟" مع نظرة قلقة في عينيها. ورد غراهام، "حسنا…
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon