مصر اليوم - المخ هو المسؤول عن عشقك لكعكة الشوكولاتة

المخ هو المسؤول عن عشقك لكعكة الشوكولاتة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - المخ هو المسؤول عن عشقك لكعكة الشوكولاتة

روما - أ ش أ

إذا كنت لا تقاوم كعكة الشوكولاته، فاللوم يقع على دماغك، فقد اكتشف الباحثون الايطاليون أن عقولنا تتصرف بطريقة مختلفة عندما نرى أو نتذوق كعكة الشوكولاته، مما يطرح نظرة جديدة على السر وراء عدم مقاومة بعض الناس لهذه الحلوى اللذيذة المحببة للكبار والصغار. واكتشف العلماء في دراسة حديثة نشرت نتائجها هذا الاسبوع، أنه حتى مجرد رؤية كعكة الشوكولاته يكفي لتحريك مركز المتعة والسعادة في المخ، وهذا يكفي لتفسير صعوبة أن يمر الشخص من أمام متجر الحلويات أو المخبز بدون الدخول فجأة. بل اكتشف الباحثون أن مجرد رؤية صورة كعكة الشوكولاته يمكنها أن تثير موجة من البهجة في مركز السعادة في أدمغتنا وتكون كافية لاطلاق دوامة من الاحساس بالسعادة. فقد أثبت العلماء في معهد الفسيولوجيا الاكلينيكية في مدينة /بيزا/ بإيطاليا أن البعض لديه سلوك فطري أو غريزي للاستمتاع بالكعك والشوكولاته أكثر من الاخرين , و أن المخ البشري يتفاعل بشكل مختلف جدا بالنسبة للمحفزات والمثيرات الغذائية، وبالنسبة للبعض منا فأن الاغذية الغنية بالسكريات هي في الحقيقة لذيذة للغاية بشكل يصعب تماما مقاومتها. أما بالنسبة للاخرين الذين لا يتذوقون بالكاد الحلويات أو الاغذية الدهنية فهم على الارجح يتجنبون السكريات والاغذية الدهنية ، حيث توصل العلماء بأن بعض الاشخاص ليس لديهم ولع ببساطة بالاطعمة السكرية مثل الاخرين. وراقبت الطبيبة باتريشيا إوزو وفريقها بالمعهد، استجابات المخ لدى المرضى عندما يتم تقطير بضع نقاط من الشوكولاته في أفواههم وعندما عرض عليهم أيضا صورة لكعكة الشوكولاته. ولاحظ العلماء أن الاستجابة كانت منخفضة لدى بعض المرضى ، والاحساس بالمتعة كان أقل، بينما الاخرون كانوا بحاجة لمزيد من التحفيز بالنسبة لنفس النوع من النشاط في الدماغ. ورغم ذلك ، رفض العلماء الايطاليون مقارنة نتائج دراستهم الحالية المتعلقة باشتهاء بعض الاشخاص لتناول السكريات بما توصلت له دراسات سابقة التي تفيد بأن اقبال الكثيرين على تناول الوجبات السريعة ومشروبات الطاقة المليئة بمادة الكافيين المنبهة يسبب نوعا من الادمان.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - المخ هو المسؤول عن عشقك لكعكة الشوكولاتة   مصر اليوم - المخ هو المسؤول عن عشقك لكعكة الشوكولاتة



  مصر اليوم -

صفّفت شعرها الأشقر في "أوبدو" مذهل جدًا

نيكول كيدمان تتألّق في فستان مزيّن بالمجوهرات

كانبيرا - ريتا مهنا
عادت نيكول كيدمان إلى أستراليا وسط تكهنات بأنها تتطلّع إلى الانتقال مجددًا إلى هناك بشكل دائم، ولم تضيّع كيدمان أي وقت في اللحاق بركب الأصدقاء القدامى، واحتضنت المغنية تينا أرينا في الصور، مساء السبت، وأبرزت الممثلة البالغة من العمر 49 عامًا جسدها النحيل بفستان أسود على السجادة الحمراء في حفل سباق الجائزة الكبرى الأسترالية السويسرية بعد أن قضت اليوم في ملبورن. وارتدت الجميلة الشقراء، فستانًا من المخمل الأسود يتدلى من على كتفيها الذي تم تقليمه بالريش، وأقرنت نيكول الزي البراق مع صندل بكعب عال أسود، الذي كان مزيّن بالمجوهرات، ووضعت إكسسوارًا لامعًا، حيث ارتدت عدة خواتم من الألماس على أصابعها وأقراط متدلية رقيقة، وصففت نجمة "Big Little Lies"، شعرها الأشقر في أوبدو أنيق، مع تدلي بعضًا من شعراتها على جانبي وجهها الذي لا تشوبه شائبة. وبدت نيكول في معنويات عالية خلال حضورها على السجادة الحمراء في الحدث الذي…
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم
egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon