مصر اليوم - مشروع في أفغانستان ينفذ برنامجًا لإضافة اليود إلى ملح الطعام

مشروع في أفغانستان ينفذ برنامجًا لإضافة اليود إلى ملح الطعام

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مشروع في أفغانستان ينفذ برنامجًا لإضافة اليود إلى ملح الطعام

كابول ـ وام

تعمل مؤسسة "جين" العالمية المنفذة لمشروع التحصين الغذائي الذي تموله مؤسسة خليفة بن زايد ال نهيان للاعمال الانسانية في افغانستان على انجاز احد البرامج الخمسة التي يقوم عليها المشروع وهو برنامج ايدنة الملح باضافة اليود اليه. ووضعت "جين" بالتعاون مع مؤسسة خليفة للاعمال الانسانية خطة للتنفيذ تقوم على استفادة اكثر من نصف الشعب الافغاني من المشروع الرئيسي اي تحصين الغذاء بما يعادل نحو 15 مليون نسمة معظمهم من الاطفال والنساء الحوامل..وسيتم الانتهاء من هذا المشروع مع نهاية عام 2015 . وعند انجاز برنامج ايدنة الملح ستكون نسبة 61 بالمائة من الشعب الافغاني أي نحو 18 مليون شخص معظمهم من النساء والاطفال قد استفاد من البرنامج باضافة اليود الى ملح الطعام حتى يتم القضاء على رداءة الانتاج وتقديم ملح نقي وصافي الى مائدة الطعام للاسرة الافغانية. ووفقا لخطة مؤسسة جين المنفذة للمشروع فانه بالاضافة الى برنامج ايدنة الملح يتكون المشروع ايضا من برامج اخرى هي تزويد طحين القمح بالفيتامينات وكذلك اقامة مشروع الزيوت المزود بالفيتامينات ومشروع تصنيع الغذاء الخاص بالاطفال للحفاظ عليهم من سوء التغذية ثم مشروع خاص بتصنيع البودرة المزود بالفيتامينات ايضا. وفي تقرير لمكتب جين في كابول فان المؤسسة تقوم حاليا بتزويد نحو 29 مصنعا للملح تعمل في افغانستان باليود ليصبح الملح صالحا للاكل ويقضي على احتمالات اصابة المستهلكين بسوء التغذية الذي قد يضر بصحتهم على المدى البعيد خاصة الاطفال والنساء الحوامل.. وتنتج هذه المصانع اكثر من 130 الف طن من الملح سنويا لكنها بحاجة الى تنقية من الشوائب خاصة التراب وكذلك دعمها باليود اللازم حتى تصبح صالحة للطعام . وذكر التقرير ان السبب في اختيار هذا البرنامج من ضمن مشروع التحصين الذي تنفذه في افغانستان هو سوء الانتاج الافغاني من الملح لتلوثه بالتراب وكذلك غلاء اسعاره قياسا باسعار الملح في الدول المجاورة . ويقول منتجو الملح في افغانستان ان سعر الطن الواحد من الملح المستورد يعادل سعر ثلاثة كيلوجرامات من الملح المنتج في بلادهم نظرا لرخص انتاج الملح المستورد وجودة انتاجه. وفي شهر ديسمبر الماضي نظم مكتب مؤسسة جين في كابول مؤتمرا لمنتجي الملح وممثلين عن تسع وزارات حكومية تم خلاله اطلاعهم على خطة مؤسسة جين لتنفيذ مشروع ايدنة الملح ضمن مشروع التحصين الغذائي الذي تموله مؤسسة خليفة بن زايد ال نهيان للاعمال الانسانية . .ودعت ممثلي الحكومة الافغانية والمنتجين الى التعاون لانجاح هذا المشروع الغذائي الحيوي الذي يقلل من سوء التغذية الذي تعاني منه الاسر الافغانية بسبب رداءة الملح المستخدم وارتفاع اسعاره. وشكرت السيدة ثريا دليل وزيرة الصحة الافغانية في كلمة لها امام المؤتمر مؤسسة خليفة بن زايد ال نهيان للاعمال الانسانية على هذا الدعم المشهود للشعب الافغاني خاصة في مجال التحصين الغذائي لانه يمس صحة الناس خاصة الاطفال والنساء الحوامل. واشارت الى ان اكثر من نصف الشعب الافغاني بحاجة الى هذا المنتج من الملح المدعوم باليود حتى ينعم الاطفال والامهات بصحة جيدة ولا يتعرضون الى تشوهات خلقية قبل الولادة او بعدها . ومنذ عام 2010 تعاونت مؤسسة جين مع اليونيسيف ومبادرة المغذيات الدقيقة من خلال تعزيز رابطة منتجي الملح المعالج باليود في افغانستان .. وقدم المشروع نحو 711 كيلوجرام من يود البوتاسيوم الضروري لاضافته الى ملح الطعام في خطوة تهدف الى تمكين نحو 90 بالمائة من الشعب الافغاني من استخدام الملح المعالج باليود حتى عام 2018 . ويؤكد تقرير مؤسسة جين ان السبب في تركيز مشروع التحصين الغذائي على تنفيذ برنامج ايدنة ملح الطعام واضافة اليود اليه هو الاهمية الكبرى لهذه المادة الغذائية الحيوية التي لا يستغني عنها اي انسان. واستنادا الى دراسة اعدها خبير التغذية في مؤسسة جين العالمية محمد منصور فان اليود من المغذيات الاساسية في النظام الغذائي الصحي وهو مطلوب لتركيب هرمونات الغدة الدرقية وضروري لنمو الدماغ في مرحلة الطفولة المبكرة والجنين في بطن الام. وتضيف الدراسة انه عندما تكون مادة اليود ليست كافية في النظام الغذائي الصحي ينتج عند ذلك مشاكل كثيرة ابرزها منع نمو المخ كما انه في حالة حدوث نقص في مادة اليود اثناء الحمل والطفولة المبكرة فان العواقب تكون هي الاجهاض العفوي والتشوهات الخلقية بما في ذلك القصور العقلي وتاخر النمو الجسدي وقصر القامة وارتفاع معدل وفيات الاطفال الرضع.

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

  مصر اليوم - مشروع في أفغانستان ينفذ برنامجًا لإضافة اليود إلى ملح الطعام   مصر اليوم - مشروع في أفغانستان ينفذ برنامجًا لإضافة اليود إلى ملح الطعام



  مصر اليوم -

خلال العرض الأول لفيلمها في حفل فانيتي فير

جنيفر لورانس تلفت الأنظار إلى فستانها الشفاف

نيويورك - مادلين سعادة
تألقت جنيفر لورانس، خلال العرض الأول لفيلمها " Passenger" في حفل فانيتي فير، في نيويورك، مرتدية فستان أسود شفاف، كشف عن معظم جسدها. وانتعلت حذاءً من تصميم كريستيان لوبوتان مفتوح الأصابع. وصففت شعرها الأشقر في شكل ذيل حصان مما سمح لها بإظهار جمالها الطبيعي مع مكياج تضمن العين السموكي والشفاه الوردي اللامعة. وانضم إليها أيضًا شريكها في الفيلم النجم كريس برات للتصوير أمام شجرة عيد الميلاد في هذا الحدث. وبدا الممثل البالغ من العمر 37 عامًا رائعًا، في حلة رمادية لامعة فوق قميص أبيض وربطة عنق مخططة وحذاء من الجلد البني. ولا شك أن هناك كيمياء بين الاثنين إذ ظل كريس يقتص صورة لورانس معه بشكل هزلي، وشاركها مع معجبيه على وسائل الإعلام الاجتماعي في الآونة الأخيرة. ويلعب النجمان دور اثنين من الركاب استيقظا 90 عامًا مبكرًا على متن مركبة فضائية تحتوي على الآلاف من الناس في غرف…

GMT 10:27 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

كيت هاكسيل تطلي الجدران بألوان مشرقة
  مصر اليوم - كيت هاكسيل تطلي الجدران بألوان مشرقة

GMT 12:20 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

عشرة كرنفالات في بريطانيا احتفالًا بأعياد الميلاد
  مصر اليوم - عشرة كرنفالات في بريطانيا احتفالًا بأعياد الميلاد

GMT 09:11 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

روغرز وروس يتوصلان إلى الديكور الأمثل لمنزلهما
  مصر اليوم - روغرز وروس يتوصلان إلى الديكور الأمثل لمنزلهما

GMT 10:13 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

راضية النصراوي تؤكد استمرار التعذيب عقب الثورة التونسية
  مصر اليوم - راضية النصراوي تؤكد استمرار التعذيب عقب الثورة التونسية

GMT 13:00 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

هيئة تنظيم الاتصالات البريطانية تلغي لقاء مارين لوبان
  مصر اليوم - هيئة تنظيم الاتصالات البريطانية تلغي لقاء مارين لوبان

GMT 00:34 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

تحاليل أوروبية وسعودية تنفي عدم صلاحية ماء زمزم للشرب

GMT 23:11 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

جولة تفقدية لمستشفى الكلى والمسالك في جامعة المنيا

GMT 22:13 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

طب المنوفية تطلق حملة للاكتشاف المبكر لأوارم سرطان الثدي

GMT 14:43 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

شمال سيناء خالية من مرض الإنفلونزا الأوروبية

GMT 00:22 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

اعتماد وحدات صحية للعمل في طب الأسرة في المنيا

GMT 23:56 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

بني سويف تبحث الخبرات الصينية في انشاء مصنع للأدوية
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -

GMT 11:38 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

ابتكار لعبة لتدريب العقل توسِّع مجال الرؤية لديهم
  مصر اليوم - ابتكار لعبة لتدريب العقل توسِّع مجال الرؤية لديهم

GMT 12:37 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

ميشيل أوباما تطل في ثوب مذهل من غوتشي
  مصر اليوم - ميشيل أوباما تطل في ثوب مذهل من غوتشي

GMT 11:40 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

باحثون يقدمون تجربة لتصميم روبوتات مجنحة في المستقبل
  مصر اليوم - باحثون يقدمون تجربة لتصميم روبوتات مجنحة في المستقبل

GMT 10:26 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

أهم الأحداث الفلكية عن شهر كانون الأول لعام 2016
  مصر اليوم - أهم الأحداث الفلكية عن شهر كانون الأول لعام 2016

GMT 14:42 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

طرح "شيفروليه أباتشي" موديل 1959 في مزاد علني
  مصر اليوم - طرح شيفروليه أباتشي موديل 1959 في مزاد علني

GMT 12:21 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

شركة "نيسان" تختبر تكنولوجيا السيَّارات ذاتيَّة القيادة
  مصر اليوم - شركة نيسان تختبر تكنولوجيا السيَّارات ذاتيَّة القيادة

GMT 08:48 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

لبلبة تعرب عن سعادتها برحلتها الطويلة مع الزعيم عادل إمام
  مصر اليوم - لبلبة تعرب عن سعادتها برحلتها الطويلة مع الزعيم عادل إمام

GMT 12:43 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

إعادة إنتاج محرِّك للسيارات يعود للحرب العالمية الثانية
  مصر اليوم - إعادة إنتاج محرِّك للسيارات يعود للحرب العالمية الثانية

GMT 10:13 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

مي عمر تعرب عن سعادتها بالتمثيل أمام عادل إمام

GMT 12:37 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

ميشيل أوباما تطل في ثوب مذهل من غوتشي

GMT 09:52 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

أسماء عبد الله تُصمم مجموعة متميزة من الأزياء الشتوية

GMT 11:40 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

باحثون يقدمون تجربة لتصميم روبوتات مجنحة في المستقبل

GMT 09:11 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

روغرز وروس يتوصلان إلى الديكور الأمثل لمنزلهما

GMT 09:57 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

تغييرات في نظامك الغذائي تحميك من أمراض القلب

GMT 12:20 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

عشرة كرنفالات في بريطانيا احتفالًا بأعياد الميلاد

GMT 10:26 2016 الخميس ,01 كانون الأول / ديسمبر

أهم الأحداث الفلكية عن شهر كانون الأول لعام 2016

GMT 12:55 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

لينوفو تكشف عن موعد إطلاق هاتف Phab2
  مصر اليوم -
  مصر اليوم -
 
 Egypt Today Facebook,egypt today facebook,مصر اليوم الفيسبوك  Egypt Today Twitter,egypt today twitter,مصر اليوم تويتر Egypt Today Rss,egypt today rss,مصر اليوم الخلاصات  Egypt Today Youtube,egypt today youtube,مصر اليوم يوتيوب Egypt News Today,egypt news today,أخبار مصر اليوم

Powered and Developed by FilmMatters

Copyright © 2016 Egypttoday

Developed by FilmMatters

© 2016 Egypttoday

Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon